給食日記

5/10 調理の様子

公開日
2023/05/10
更新日
2023/05/10

給食センター日記

Aコースの「ポテトチップス」の様子です。

上:薄く切ったじゃがいもを水にさらしているところ
中:じゃがいもを、連続フライヤーで揚げているところ
下:揚げあがったじゃがいもに塩をまぶしているところ