給食日記

12/14(水)の給食

公開日
2022/12/14
更新日
2022/12/14

給食センター日記

【献立内容】ミルクコーヒー
      丸パン
      白身魚フライ
      個包装タルタルソース
      キャベツ炒め
      ほうれん草と鶏ささみのサラダ
      ジャーマンポテト

 今日の主食の丸パンには、横に切れ目が入れてあります。白身魚フライとキャベツ炒めをお好みではさんで食べてください。今日の給食では、卵を使用していないタルタルソースを添えています。本来のタルタルソースは、マヨネーズに、玉ねぎやパセリなどの香味野菜、ピクルス、ゆで卵といった材料をみじん切りにして混ぜ合わせたソースのことを言います。タルタルは、フランス語で「異国風の」という意味だそうです。