【献立内容】牛乳
　　　　　　中華おこわ
　　　　　　鶏のからあげ
　　　　　　中華サラダ
　　　　　　メンマと小松菜のソテー
　　　　　　杏仁フルーツ
　
　今日の主食の中華おこわは、普通のお米ともち米を７対３の割合で混ぜて炊飯器で炊いています。「おこわ」は元々もち米を蒸して作る料理です。現在は日常の食事として白米を食べるのが一般的ですが、昔は麦やあわなどの雑穀を加えておかゆにしたものを主に食べていました。やわらかいおかゆは、「弱い」に「飯」で「弱飯」と呼ばれていました。それに対して、もち米を蒸したものは食べたときに硬い食感であることから、「強い」に「飯」と書いて「強飯」、転じて「御強」と呼ばれるようになりました。