6/23(木)の給食
- 公開日
- 2022/06/23
- 更新日
- 2022/06/23
給食センター日記
【献立内容】牛乳
ごはん
夏野菜カレー
コーンサラダ
こんにゃくゼリーポンチ
今日は、小平市内の小学校では小平市内産の夏野菜を使用した「小平夏野菜カレー」が提供されます。中学校給食は代替給食期間中で、小平市内産の野菜の活用が難しいため、「夏野菜カレー」にしました。鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもといった定番の材料に加えて、かぼちゃ、なす、ピーマン、トマトといった夏野菜を使用しています。今回は残念ながら使用していませんが、小平市内では6月から7月にかけて多くの夏野菜が生産されており、直売所や農家さんの庭先で入手することができます。