【献立内容】牛乳
　　　　　　コッペパン
　　　　　　オムレツクリームソースかけ
　　　　　　スパゲティソテー
　　　　　　カレーヴィルスト
　　　　　　コールスローサラダ

　今日のオムレツにはオリジナルのクリームソースをかけました。油で鶏肉、たまねぎ、にんじん、マッシュルームを炒めて、手作りのホワイトソース、生クリームを加えたソースです。
　カレーヴィルストは、ドイツのベルリン地方発祥の料理です。ヴィルストはドイツ語でソーセージのことを言います。今日はフランクフルトを輪切りにしたものをゆでて、ケチャップ、カレー粉、はちみつ、バルサミコ酢などで作ったソースをからめています。