1/17(月)の給食
- 公開日
- 2022/01/17
- 更新日
- 2022/01/17
給食センター日記
【献立内容】牛乳
バターライス
チリコンカン
イタリアンサラダ
ペペロンマカロニ
キャンディポテト
本日のごはんはバターライスです。最後にパセリを散らして、いつものごはんとは違うことがわかるようにしてみました。バターのほのかな香りを感じられる料理でしたね。
キャンディポテトはさつまいもを素揚げし、水、砂糖、バターで作った甘いたれを絡めたデザートのような一品です。もう少し「カリッ」と揚げられると、より「キャンディ感」が出たと思います。改善して、また挑戦したいと思います。