【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　さばの一味焼き
　　　　　　白菜のゆず和え
　　　　　　かぼちゃのそぼろ煮
　　　　　　生揚げと野菜のみそ炒め

　本日、12月22日は冬至です。冬至にかぼちゃを食べると「長生きする」とか、「風邪をひかない」と言われています。かぼちゃには、カロテンなどが多く含まれており、昔の人は冬に不足しがちな栄養をとっていました。また、冬至に名前に「ん」がつく食べ物（冬至の七種）を七つ食べると、幸運が呼び込めるといういわれがあります。冬至の七種は、なんきん（かぼちゃ）、にんじん、うどん、ぎんなん、かんてん、きんかん、れんこんです。
　冬至に「ゆず湯」に入ると1年間風邪をひかないと言われています。実際にゆず湯には、血行を促進して、体を温める効果があるそうです。給食では、ゆず果汁、ゆずの皮を使用した和え物にしました。ゆずには、ビタミンCが多く含まれ、ビタミンCには風邪の予防に役立つとされています。