給食日記

10/27(水)の給食

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      高菜チャーハン
      揚げぎょうざ
      (小平市内産キャベツ使用)
      鶏肉と小松菜の炒め物
      海藻サラダ
      甘夏缶とみかんのゼリー

 高菜と相性のよい豚バラ肉を合わせて、チャーハンを作りました。ピリッとした辛味が特徴の高菜の風味が感じられ、食がすすみます。
 揚げぎょうざには、小平市内産のキャベツを使用しました。食べてみると、しっかりとキャベツの歯応えを感じます。
 鶏肉と小松菜の炒め物は、小松菜とたけのこのしゃきしゃき感を残して仕上げました。