【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　豚肉のレモン醤油
　　　　　　ごま和え
　　　　　　肉じゃが煮
　　　　　　厚焼き卵

　豚肉のレモン醤油は、油で揚げた豚肉にしょうゆ、みりん、砂糖、レモン汁で作った甘酸っぱいたれをかけています。豚肉の他に鶏肉、魚の唐揚げにもおすすめなたれです。
＜４人分のたれの材料＞
しょうゆ　大さじ１
みりん　　小さじ１
砂糖　　　大さじ１＋小さじ１
水　　　　大さじ２
レモン果汁　小さじ２