【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　鶏のねぎ塩焼き
　　　　　　手作りなめたけ
　　　　　　生揚げのオイスターソース炒め
　　　　　　海藻サラダ

　鶏のねぎ塩焼きは、生徒に人気のある料理です。（肉料理はたいがいのものは人気があります・・・）にんにく、しょうが、長ねぎ、ごま油の風味がきいています。
　手作りなめたけは、昆布でとっただしに砂糖、みりん、しょうゆを加え、えのきたけに味がしみてとろみがつくまで煮ました。市販の瓶詰めのなめたけもおいしいですが、手作りするとご家庭の好みの味付けにできます。簡単ですので、ご家庭でもチャレンジしてみてください。