【献立内容】牛乳
　　　　　　きつねうどん
　　　　　　ツナサラダ
　　　　　　白玉ぜんざい

　今日は、２月３日の初午に合わせた献立です。初午は、２月の第一午の日に行われる稲荷神社のお祭りです。「稲荷」は「稲生(いな)り」（稲が実る）に通じることから、穀物の神様として奉られています。稲荷神社の使い、キツネの好物とされる油揚げや油揚げを使った料理を初午にはお供えします。今日はきつねうどんを提供しました。
　養蚕の盛んな地域では、繭形に作った団子を供える風習がありますので、白玉もちを加えた白玉ぜんざいを加えました。