【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　塩肉じゃが
　　　　　　　おひたし
　　　　　　　ごまプリン

　今日の肉じゃがはさっぱりとした塩肉じゃがです。豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもの他に、こんにゃく、凍り豆腐、小松菜を使用し、鰹節でだしをとり、砂糖、塩、酒、ゆず果汁で味付けをしています。デザートは、ごまのプリンです。ごまにはビタミンEやカルシウム、マグネシウムなどのビタミンやミネラルを多く含んでいます。香ばしいのも特徴で、料理につかうと、減塩効果も期待できます。