給食日記

【Aコース】10/23(金)の給食

公開日
2020/10/23
更新日
2020/10/23

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ごはん
      豚肉と大根のみそ汁
      さんまの塩焼き
      個包装りんご

 今日のみそ汁には、小平市内産の大根を使用しました。令和元年度に学校給食センターで約1年間使用した小平市内産野菜のうち、一番量を多く使用したのが、たまねぎで続いて大根、キャベツの順です。彩りに大根の葉も加えています。
 箸使いの練習のために、今日は主菜として筒切りにしたさんまを焼いて出しました。今年は国産は手に入りませんので、台湾産のさんまを使用しました。