給食日記

【Aコース】10/19(月)の給食

公開日
2020/10/19
更新日
2020/10/19

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      切干そぼろ丼
      キムチスープ

 切干そぼろ丼は今年の7月に提供しましたが、好評でしたので再度献立に取り入れました。しょうがの風味がきいていて、食欲が進みます。
 キムチスープは、キムチの汁の他にコチュジャンも加えて少し辛めに仕上げました。加熱しても溶けない糸寒天も加えています。