給食日記

【AB統一】 8月28日(金)の給食

公開日
2020/08/28
更新日
2020/08/28

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       きつね丼
       大根の味噌汁
       冷凍みかん

 今日から給食が始まります。2学期もよろしくお願いいたします。
 9月も引き続き、配膳による感染のリスクを減らすため、調理場で調理する料理を減らしています。代わりに個包装のもの(パン、袋麺、デザート類)を増やしています。

 今日はきつね丼です。鶏肉、油揚げ、玉ねぎ、にんじん、長ねぎを使用して甘辛く煮つけたきつね丼の具をごはんにかけます。デザートには、冷凍みかんを選びました。気温が高いので、食欲がおちてしまいますが、ほどよく溶けた冷たい冷凍みかんはでちょっとひと休みできたのではないでしょうか。