３〜４月に実施する予定でしたが、臨時休校のため『幻』となった給食メニューの中から、中学生の皆さんにおすすめのレシピを紹介します。

今回はこちら。

☆朝ごはんにおすすめ☆
「はちみつレモントースト」

この日予定されていた給食のメニューは、牛乳、はちみつレモントースト、ポークビーンズ、コーンサラダでした。野菜たっぷりの汁物や和え物と組み合わせるとよいですね。

【材料】４人分
・食パン　６枚切り　４枚
・レモン果汁　小さじ２杯
・バターまたはマーガリン　大さじ４杯（５０ｇ位）
・はちみつ　大さじ２杯
※お好みでグラニュー糖　大さじ１と1/2杯

【作り方】
１．バターまたはマーガリンをとかす。
※電子レンジで６００W２０秒ぐらいかけるとやわらかくなります。　

２．レモン果汁、バターまたはマーガリン、はちみつを混ぜ合わせパンにぬり、お好みで
グラニュー糖をふりかけてオーブントースターで焼いて、でき上がり。