【献立内容】牛乳
　　　　　　ゆかりごはん
　　　　　　沢煮椀
　　　　　　ひじきとじゃこの卵焼き
　　　　　　煮浸し

　11月24日は「和食の日」です。今週は主食、主菜、副菜、汁物のそろった和食の献立を２回取り入れています。和食で使用しているごぼうや三つ葉などの食材、野菜をだしで煮るといった煮浸しという調理法は苦手な生徒も多くいます。しかしながら、和食を味わってもらい、次世代へ伝えていってほしいという願いから給食では時折苦手とわかっている食材や料理などを取り入れています。
　来年オリンピックの年に東京に多くの外国の方がみえると思います。「和食の良さ」を伝えられる日本人であってほしいです。