給食日記

【Aコース】9/20(金)の給食

公開日
2019/09/20
更新日
2019/09/20

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ごはん
      鶏ごぼう汁
      鮭の塩焼き
      切り干し大根の煮つけ

 鶏ごぼう汁には、たっぷりのごぼうを使用しました。えのきたけやにんじん、小松菜、鶏肉なども入った具沢山の汁物です。ごぼうは、日本ならではの野菜で、海外ではあまり食べられていません。給食センターでは、酢水でゆでて、あくをとってから使用しています。