【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　わかさぎの南蛮漬け
　　　　　　　かわりきんぴら
　　　　　　　みそ汁

　中学校給食では１食で450mgのカルシウムを摂取できるように献立を考えていますが、今日は基準より多い574mgのカルシウムを摂取できる献立になっています。カルシウムは、牛乳・乳製品、小魚、海藻などに多く含まれており、今日の給食では《牛乳・わかさぎ・生揚げ》がカルシウムを豊富に含む食材です。
　カルシウムを豊富に含む食品は、中学校家庭科の教科書に掲載されていますので、保護者の皆さんはぜひお子さんと一緒に確認してみてください。日本人は日常的なカルシウム摂取量が不足しがちなので、カルシウムを多く含む食品を日々の食事の中に意識的に取り入れましょう。