給食日記

【Aコース】1月28日(月)の給食

公開日
2019/01/28
更新日
2019/01/28

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       ソフト麺ミートソース
       ビーンズサラダ
       りんご

 今日の給食も「なつかし給食」ということで、昔の給食では定番メニューだったソフト麺を取り入れました。ソフト麺は蒸して表面を糊化させた後、さらに茹でて作ります。製造工程に手間がかかるので、現在は製造している工場が少なくなっているようですが、全国学校給食週間の給食に取り入れているところは多いようです。個包装になっているので、少しずつお皿に出して、ミートソースと絡めながら食べます。