給食日記

【Aコース】11月1日(木)の給食

公開日
2018/11/01
更新日
2018/11/01

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       シナモン揚げパン
       ベーコンときのこのソテー
       肉団子のクリーム煮

 揚げパンは生徒からも大人気の料理です。普段は、シュガー味・きなこ味が多いですが、今回は変わり味として砂糖にシナモンを混ぜました。
 肉団子のクリーム煮に入っている肉団子は、豚挽肉・豆腐・卵・調味料を練り合わせて手作りし、一度下茹した後に他の野菜と一緒に煮込みます。また、ルウもバター・小麦粉・油を炒めて一から作っています。