給食日記

【Bコース】10/31(水)の給食

公開日
2018/10/31
更新日
2018/10/31

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ジャンバラヤ
      コーンスープ
      鮭のバーベキュー焼き
      かぼちゃプリン
 
 ジャンバラヤは、アメリカ合衆国南部の料理です。ジャンバラヤは、大鍋で作り、大勢で楽しむ料理です。鶏肉、ウィンナー、トマト、ピーマンなどが入った炊き込みごはんです。
 主菜の鮭のバーベキュー焼きは、にんにく、たまねぎをすりおろしたもの、バター、しょうゆ、はちみつ、砂糖で下味をつけた鮭を焼き物機で焼きました。バーベキューソースには、様々な種類があります。
 デザートは、ハロウィンに合わせてかぼちゃのデザートにしました。