給食日記

【Bコース】10/24(水)の給食

公開日
2018/10/25
更新日
2018/10/25

給食センター日記

【献立内容】ミルクコーヒー
      塩シュガーバタートースト
      ポークビーンズ
      コーンサラダ
 
 塩シュガーバタートーストには、砂糖、バターの他に、塩少々と香りづけにバニラエッセンスを加えています。塩を上手に料理に使うと、塩味をつけるだけでなく、他の味を引き立たせたり、逆に抑制したりすることが可能です。焼き上がりは、キャラメルのような甘い香りがしました。