【献立内容】牛乳
　　　　　　ソイそぼろ丼
　　　　　　里芋と切り干し大根のみそ汁
　　　　　　みかん

　ソイそぼろは、大豆を細かくきざんでひき肉やたまねぎとともに炒め煮にして作りました。挽き割りタイプのものを使用し、大豆の食感も残しています。
　みそ汁には、小平市内産の里芋を使用しました。里芋はこれから１２月ぐらいにかけて収穫され、給食でも多く登場します。