給食日記

【Bコース】6月11日(月)の給食

公開日
2018/06/11
更新日
2018/06/11

給食センター日記

【献立内容】 ミルクコーヒー
       チーズパン
       チリビーンズ
       コーンサラダ

 チリビーンズはアメリカ南部発祥の豆料理で、トマト味のピリ辛スープで豆を煮込みます。給食では、トマトチリソースとチリペッパーを使って辛味をつけています。
 今日のサラダは、ドレッシングにもコーンを使用しています。コーンスープのようなクリーミーなドレッシングで、昨年度、ある学校の給食時間を訪問したときに「このドレッシングをまた出してほしい!」とリクエストされたものです。