【献立内容】　牛乳
　　　　　　　長崎皿うどん
　　　　　　　こんにゃくサラダ
　　　　　　　手作りカステラ

　今日は長崎県献立です。皿うどんは、パリパリの揚げ中華麺をほぐして野菜あんを絡めながら食べます。ちゃんぽんの焼きそばバージョンとして作られたのが始まりと言われています。
　デザートは１月の給食で好評だった手作りのカステラです。ホットケーキミックス・卵・砂糖・はちみつ・油を混ぜ合わせてオーブンで焼いて作りました。