給食日記

【Aコース】6月1日(金)の給食

公開日
2018/06/06
更新日
2018/06/06

給食センター日記

【献立内容】 牛乳
       もずく丼
       人参シリシリ
       野菜スープ

 今日の給食は沖縄県献立です。もずく丼は、沖縄の学校給食で人気のあるメニューです。生徒たちに好んで食べてもらえるよう、甘めの味付けにしています。
 人参シリシリは、細く切ったにんじんとツナを炒め合わせ、最後に溶き卵を加えて作ります。「シリシリ」は、沖縄の方言で「せん切り」という意味です。

 6月は《食育月間》です。給食を通して食に興味をもってもらいたいという思いから、今月は日本各地の料理や世界の料理を取り入れています。