給食日記

【Bコース】5月10日(木)の給食

公開日
2018/05/14
更新日
2018/05/14

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      スパゲティペスカトーレ
      ビーンズサラダ
      冷凍みかん

 ペスカトーレは、イタリア語で「漁師」「釣り人」のことで、漁師が売れ残った小さな魚などをまとめてトマトソースで煮こんだのが始まりと言われています。今日は、いかの輪切りとえびを使用しています。
 例年連休明けは暑いことが多いので、冷凍みかんを組み合わせましたが、残念ながら今日はさほど気温が上がらなかったため、少し解凍して提供しました。