9/30(火)の給食
- 公開日
- 2025/09/30
- 更新日
- 2025/09/30
給食センター日記
統一献立
【献立内容】 牛乳
豚すき焼き丼
沢煮椀
りんご
今日の給食はA・Bコースが同じ献立です。
「すき焼き丼」のすき焼きについて紹介します。
江戸時代には、生類憐みの令や、仏教の影響を受けて、牛や馬、鶏といった肉を食べることは禁止されていました。
しかし、明治時代になると、文明開化の影響を受け、誰でも肉を食べられるようになりました。そのため、明治時代には、すき焼きだけでなく、カツレツやハヤシライス、シチューといった肉料理がたくさん誕生しました。今日のすき焼きは、明治時代から食べられるようになったことを覚えていただきましょう!