Aコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　ドライカレー
　　　　　　じゃがいもとほうれん草のキッシュ
　　　　　　フルーツポンチ

Ｂコース
【献立内容】牛乳
　　　　　　梅ごはん
　　　　　　具だくさんみそ汁
　　　　　　わかさぎのかりんと揚げ
　　　　　　湯葉と小松菜の煮浸し

Aコースのドライカレーには豚ひき肉の他に大豆ミートを使用しています。大豆ミートは、大豆のタンパク質を肉のように加工した食品です。乾燥したミンチの状態で調理し、出来上がりは見た目や味もひき肉と変わらないおいしいドライカレーに仕上がりました。

Bコースの湯葉と小松菜の煮浸しの湯葉（ゆば）も大豆からできた食品のひとつです。湯葉は豆腐と違ってにがりなど凝固剤を入れずに、豆乳の加熱によって凝固させたものです。この湯葉を引きあげたものを生湯葉といい、そのまま刺身のようにしてたべたりします。今日の給食では生湯葉を乾燥させた、干し湯葉をつかっています。