今日は賞味期限の近い防災備蓄品のα化米ドライカレーを使い、ライスコロッケを作りました。
α化米を炊いてからチーズと混ぜて衣をつけて揚げます。今日は丸い形にしました。

　スパゲティカルボナーラ・牛乳・ライスコロッケ・野菜のピクルス