こちらはマーラーカオです。卵、砂糖、小麦粉、そして色付けにしょうゆが生地に入ります。スチームコンベクションオーブンで蒸してから切り分けます。

　シンガポールライス・牛乳・ヨンタオフー・マーラーカオ

　シンガポール料理を作りました。シンガポールはチキンライスが有名です。給食では朝から鶏骨でスープをとり、そのスープでご飯を炊きました。鶏肉は砂糖、しょうゆ、みりん、白ワインで下味をつけ、一度オーブンで焼きました。ごはんに焼いたお肉や他の具とともに混ぜて完成です。

　ヨンタオフーはシンガポールのおでんです。日本のおでんは昆布やカツオ節などでだしをとりますが、ヨンタオフーは鶏骨でスープをとりました。ちくわや揚げボール、フォーなどが入ります。

各委員会・クラブからは145年にちなんだ今後の企画が発表され、期待が高まりました。まだまだお祝いムードは続きます。とても楽しみです。

休み時間には、「145年の歴史を教えてください」と、校長室の金庫にあるアルバム等を見に来る児童もいました。次の150周年まであと5年。児童一人一人のさらなる成長を願っています。

11月10日、開校145周年を祝う集会を行いました。三小づくり会議で児童が内容を考え、まさに手作りの集会となりました。

巨大な誕生日のケーキが登場し、児童の演奏でハッピーバースデーの歌をみんなで歌いました。三小にまつわるクイズや145秒体操、三小音頭など楽しい時間を過ごしました。

　出前授業にちなみ、八丈島でとれた糸寒天と明日葉の粉末を使いました。
糸寒天はサラダに、明日葉はチーズケーキに仕立てました。

　トマトクリームスパゲティ・牛乳・糸寒天サラダ・明日葉のチーズケーキ

　デモンストレーションの後は、児童がムロアジを捌く番です。今回は２人で１尾を捌きます。出刃包丁を使い慎重に魚を扱っていました。

　お母さん達が捌いた魚はソテーして試食をしました。トビウオ・ナメモンガラ・ムロアジのほかにくさやもいただきました。

　今は漁獲量がとても減り、八丈島でもとれる魚種が変わってきているそうです。八丈島の人もなかなか食べることができないといわれている魚を今回児童はいただくことができました。

　今日は八丈島の作業観光課、漁業協同組合女性部の方にお越しいただき、4年生の出前授業をしました。

　各クラスでは八丈島の島の自然・風土・産業について講和がありました。先日の台風22号の話もあり、自然の偉大さに児童も驚いていました。

　家庭科室では女性部の方、ボランティアの方にもお手伝いいただき、トビウオ・ナメモンガラ・ムロアジをデモでさばいてもらい、児童は魚の様々な部位にふれることができました。

今日は、ハロウィンです。ハロウィンは、ヨーロッパ発祥のお祭りで、もともとは秋の収穫を祝う行事でした。ハロウィンの行事食といえば、かぼちゃ料理！ということで、今日はかぼちゃプリンを作りました。

プログラム最後の表現は6年生のソーラン節です。そろいの法被に力強い踊りと掛け声で、会場の心を一瞬でつかみました。6年生にとって最後の運動会。全員が達成感を味わうことができました。

1年生の団体競技は「ミャクワクたまいれ」です。大阪万博のテーマソングを踊りながら、踊りの間で紅白玉を入れるというユニークな競技です。1年生のかわいらしい踊りがとても微笑ましく印象的でした。

2年生の表現は「かいじゅうダンス」です。黒のTシャツに色とりどりの手袋が映え、かわいらしいきょうりゅうダンスに魅了されました。最後の隊形移動と全員の一声に、会場からは盛大な拍手が送られました。

5年生の団体競技は騎馬戦です。安全対策を念入りにして行いました。一騎打ち、総当たりとバリエーションを変えての勝負。各騎馬の勝敗が決まるごとに、会場からは歓声の声が上がり大変に盛り上がりました。

3年生の団体競技は、運も勝敗を分ける大事なポイントで最後までどちらが勝つか分からない白熱した競技でした。3年生全員で、準備と片付けも競技中に行い、来賓席からも称賛の声が上がりました。

4年生の表現はフラッグを用いたダンスです。鮮やかなフラッグの色と、「バサッ」という気持ちのいい音が重なり、見ている人を魅了しました！

雨天順延のため、10月28日（火）に延期された運動会でしたが、多くの来賓・保護者の方にご来場いただき、盛大に開催することができました。

はじめに、三小伝統の応援団が登場し、気合の入った応援にこどもたちの士気も高まり、熱気の中で運動会が始まりました。

応援団は約一か月間、一生懸命に練習を重ねて臨みました。どの団員も達成感を味わうことができ、貴重な体験となりました。

学校医から、正しい歯の磨き方を教わりました。
歯の大切さや役割についても学びました。
これからも歯を大切にしていきたいですね。

食育の一環として、栄養士の中村が地産地消について給食時間に指導しました。地元のものを地元で食べるメリットについて理解を深めました。

学校薬剤師のおくすり教室がありました。
薬の種類や効果、正しい飲み方について学習しました。
自身の経験も振り返りながら、すすんで学習に取り組むことができました。

運動会練習が始まりました！
今日は団体競技の練習を行い、協力して取り組みました！

令和7年度の応援団の皆さんが校長室に挨拶に来てくれました。気合の入った挨拶と輝く目に並々ならぬやる気を感じました。運動会本番まで頑張れ応援団！