★献立名：タコライス、牛乳、冬瓜スープ、小玉すいか
今日は旬の「冬瓜」を使ってスープを作りました。
真ん中の写真は、スープに冬瓜を加えているところです。
外側のひすい色がきれいですね。

一番下の写真は、「タコライス」のトマトを切っているところです。
小平産のトマトを使いました。
皮を湯むきして角切りにし、調味料で煮て、トマトソースにしました。

「タコライスがおいしかったです！！」
「スープがおいしかったです。」
「スイカがみずみずしくておいしかった。」
などの感想が書かれていました。

６年生は雨の合間をぬって水泳指導です。気温が低かったり、上がりすぎたり、雨が続いたりと、今年はプールに入れる日が限られていました。中休みには降っていた雨が、３時間目になってあがり、水泳指導が始まりました。

★献立名：ごはん、牛乳、油揚げの春巻き、川里さんの枝豆、きゅうりのみそ汁
「油揚げの春巻き」は、春巻きの具を油揚げの中へ入れて焼きました。
春巻きの皮のかわりに油揚げを使っているので不足しがちな大豆製品をとることができます。
真ん中の写真は、油揚げの中に具を詰めているところです。
オーブンで一度焼いてから、表面に醤油を塗って、表面が香ばしくなるように再度焼きました。

「枝豆」は小平市内の川里さんの畑でとれたものです。
今日は３年２組のみなさんがさやもぎをしてくれました。
実がプリプリでおいしい枝豆でした。
一番下の写真は、枝豆を洗っているところです。
一つ一つ点検をしながら洗いました。

「きゅうりのみそ汁」は、旬の小平産きゅうりを使って作りました。
冷や汁風の味付けで、さっぱりと食べられます。

７月１１日（木）５〜６校時に３年生各クラスで、「『葉・くき・根』野菜はどこを食べている？」という授業を行いました。
３年生は理科で「葉・くき・根」の学習をしています。
そこで野菜にも着目し、野菜は「葉・くき・根」のどの部分を食べているのか考えました。

はじめに、ほうれん草、たけのこ、ごぼうは「葉・くき・根」のどこを食べているのかクイズをしました。

つづいて、キャベツ、アスパラガス、だいこん、さつまいも、じゃがいも、たまねぎが「葉・くき・根」のどの部分を食べているのか考えました。
タブレットのジャムボードで作ったヒントカードを見たり、野菜の実物を観察したりして、答えを考えました。

「キャベツの硬い部分は茎なんじゃないかな？」
「たまねぎの下の部分に根っこが生えてるよ。」
「だいこん、さつまいもにはひげがあるけれど、じゃがいもにはひげがない。」
など、実物をよく観察して、発見していました。

答え合わせと、なぜそう考えたのか、子どもたちに意見を聞きました。
「キャベツの硬い部分は茎で、まわりは葉っぱだと思います。」
「さつまいもにはヒゲがあるから根だと思います。」
「だいこんは葉っぱが「葉」、緑色の部分が「茎」、白い部分が「根」だと思います。」
「たまねぎの硬い部分が茎だとすると、まわりは葉だと思います。」
などの意見がありました。

最後に感想を聞きました。
「野菜が、葉・くき・根の部分を食べていることを初めて知りました。」
「どの野菜がどの部分を食べているのかを知ることができて良かったです。」
などの発表がありました。

野菜は「葉・くき・根」、それぞれいろいろな場所を食べていることがわかりました。
他の野菜についても、ぜひ調べてみてくださいね！

７月１２日（金）１時間目に、３年２組は「枝豆もぎ」を行いました。
当日の給食に使う枝豆を枝からハサミで切る作業です。
先月に実施した３年１組のときと同様に、使った枝豆は市内の川里さんの畑で収穫されたものです。

前回同様、枝豆クイズを３問行い、枝豆を切るときのポイントを伝え、枝豆もぎスタート！

こどもたちは夢中になって作業を行っていました。
「４粒入ってるよ！」「変わった形のものがあるよ！」とたくさん報告をしてくれました。
終わった後は掃除もしっかりと行いました。
旬の食材に触れる貴重な機会となりました。

連合音楽会で歌う合唱の候補曲3曲を聴いてみんなで決めました。

「みんなで」という言葉がたくさん入っていてさらに仲良くなれそうな歌。
自分たちが歌っている姿が想像できた。
「自分らしく輝ける未来目指して」という歌詞が心に残った。中学生に向かう気持ちになれそう。
今の自分たちのことと似ていて、みんなで未来を目指していきたいと思った。

真剣に曲と向き合い、大舞台で歌う曲を決めました。2学期から本格的に練習が始まります。

　７月１１日(木)、栄養士の古田先生が各クラスで根・茎・葉に関する授業を行ってくれました。

　「いつも食べている野菜は「根・茎・葉」のどの部分を食べているのだろう」というめあてをもとに、予想を立てました。「理科の学習で根は土の中と習ったから根の野菜だと思う」「茎に葉がついてるって習ったよ」などと理科の既習事項から予想の理由を発表することが出来ました。予想とは全く別の部分を食べているということが分かり、驚きの声もたくさん聞こえました。

　「どの部分を食べているか知れて良かった」「これからは無駄にしないで食べたい」などと振り返り、とても実りのある学習になりました。

★献立名：二色サンド、牛乳、マカロニグラタン、ミニトマト、モロッコいんげんのスープ
「二色サンド」は、白い食パンでブルーベリージャムを挟んだもの、黒砂糖食パンでいちごジャムを挟んだものの２種類作りました。
真ん中の写真は、パンにジャムを挟んでいるところです。

一番下の写真は、グラタンの具材をカップに入れているところです。

「モロッコいんげん」は、今が旬の野菜です。
小平産のモロッコいんげんを使いました。
ミニトマトも小平市内の加藤さんの畑でとれたものです。

「二色サンドがおいしかったです！」
「パンが二しゅるいあって、とてもおいしかったです。」
「グラタンがおいしかったです。」
「どの給食もおいしくて、みんなおかわりたくさんしていました（わたしも）！」
などの感想が書かれていました。

給食室から出火したという想定での訓練でした。「いざという時には煙を吸い込まないように、ハンカチで口と鼻をおさえましょう」というお話もありました。自分で自分の身を守るために欠かせない訓練です。

★献立名：梅じゃこごはん、牛乳、まるごとかぼちゃコロッケ、ひじきの磯煮、すまし汁
今日は「食品ロス削減給食」第14回目です。
旬の小平産かぼちゃを使って「まるごとかぼちゃコロッケ」を作りました。
普段、かぼちゃの皮は使わずに捨ててしまうことが多いですが、今日は皮も捨てずにまるごと使ってコロッケを作りました。

真ん中の写真は、成形したコロッケの具にパン粉をまぶしているところです。
一番下の写真は、コロッケを揚げているところです。

「うめじゃこごはんがおいしかったです。」
「コロッケがおいしかったです！！！！！」
「ひじきがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

５年生は顕微鏡を使って、メダカの卵の観察です。卵が日を追って変化していく様子を、産み付けられた日が違う複数の卵を使って見ていきます。２０倍ほどのレンズで十分に見ることができるので、児童の間からは「目が大きい」「数日でこんなに変わるのか」といった声があがっていました。

生活科で水遊びをしました。
色水を作ったり、しゃぼん玉をしたり、水鉄砲をしたりしました。
「楽しい！」と言いながら遊んでいました。

身の回りの長さを紙テープに写し取って、長さくらべをしました。
「こっちのものの方が長いね。」と、紙テープで長さを比べる良さを実感していました。

「おおきなかぶ」の音読発表会をしました。
グループごとに役割を決めて、練習をしました。
みんなで協力して行っていました。

３年生の歯科指導に、市の歯科衛生士の方々が来てくださいました。歯垢（プラーク）を染色液で赤く染めると、みがき残しが一目瞭然！その後、歯ブラシを「鉛筆持ち」で、縦にしたり横にしたりしながらみがいていくと、歯が白くきれいになっていくので、とても嬉しそうでした。
乳歯から永久歯の交換時期は歯並びが凸凹していて、こどもの技術ではどうしても汚れが落とせない部分もありますので、ご家庭でみがけているかチェック＆仕上げみがきをお願いいたします。たくさんの持ち物のご協力ありがとうございました。

★献立名：メキシカンライス、牛乳、ペスカド・フリート・コン・サルサ・ランチェラ、ひよこ豆のスープ
今日は「給食ＤＥ世界旅行」第４回目として、「メキシコ料理」を作りました。
「メキシカンライス」は、カレー風味のピラフで、ウインナー、たまねぎ、にんじん、ホールコーン、鶏肉、ベーコン、マッシュルームを使いました。
真ん中の写真は、炊きあがったごはんを混ぜているところです。

「ペスカド・フリート・コン・サルサ・ランチェラ」は「ペスカド」が「魚」、「フリート」がフライ、「コン」がそえる、「サルサ・ランチェラ」が牧場のソースという意味で、直訳すると「魚のフライ・牧場のソースぞえ」となります。
「牧場のソース」というのは、トマト、たまねぎ、にんにく、唐辛子で作るソースのことです。
給食では、メルルーサ（白身魚）に下味をつけ、でん粉と上新粉をまぶして油で揚げ、小平産のトマトで作ったソースをかけました。
一番下の写真は、揚げた魚にソースをかけているところです。

「メキシカンライスがおいしかったです。」
「ごはんがフワフワでおいしかったです。」
「魚がおいしかったです。たれもうまい！魚だけでもぜっぴん！」
「スープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

あまりにも暑い日が続き、外での活動が危険です。そこで、正門前と昇降口前の３か所にミストを付けました。ささやかですが霧状の水が出て、休み時間の後には、わずかですが涼しい気分が味わえるようになりました。早速ミストにあたりながら「涼しい」と声をあげる児童が多くいました。

４年生ではそろばんの学習が始まりました。繰り上がりのあるたし算で、玉をどのように動かすかを一つずつ確かめながら進めていきます。そろばんは使えるようになるととても便利です。

暑い日が続き、２年生の学級園には雑草が大きくなっています。今日は雑草を抜いて、植えてある野菜の収穫です。ミニトマト、トウモロコシ、なす、ピーマンが少しずつ収穫できました。なすは、雑草で隠れて見えなくなっていました。

★献立名：冷やし中華、牛乳、かわりサモサ、バレンシアオレンジ
「サモサ」は、インド料理の軽食のひとつです。
今日の給食では、じゃがいも、たまねぎ、ツナ、チーズを具材に使いました。
真ん中の写真は、ぎょうざの皮で具を包んでいるところです。

果物は「バレンシアオレンジ」を提供しました。
一番下の写真は、バレンシアオレンジをカットしているところです。

「ひやしちゅうかがおいしかったです。」
「かわりサモサがおいしかったです。」
「サモサが大きくておいしかったので、まただしてください。」
「バレンシアオレンジがみずみずしかったです！！」
などの感想が書かれていました。