牛乳　チンジャオロース丼　豆あじのから揚げ　ビーフンと野菜のスープ

チンジャオロースは、中国料理でピーマンの千切りが入る料理です。給食ではピーマンの他にもキャベツやにんじんも入れてつくります。ピーマンは苦手な子どもが多い野菜ですが、一口は頑張って食べています。豆あじのから揚げは、ほとんどの子どもがしっかり食べられていました。「豆の味がしなかったよ。」と大真面目にいう子どもがいました。可愛いですね。「大きいアジに比べると豆にみたいに小さいから豆あじだよ。」と答えました。

牛乳　ごはん　さばの塩からあげ　にんじんしりしり　長ねぎとわかめの和風スープ

2月も上旬を過ぎ、今学期の給食も後半となってきました。さばの塩から揚は塩、酒、しょうがのかなりシンプルな味つけですが、子どもたちは魚料理にだいぶ慣れて美味しく食べています。「今日の魚は骨がなかったね！」と話してくれました。にんじんしりしりも材料がシンプルな料理ですが、よく食べていました。

牛乳　青菜ごはん　擬製豆腐　お事汁　くだもの（でこぽん）

擬製豆腐は、十一小の給食メニューの定番です。焼いた後に甘辛いタレをかけているので、食べやすく子どもたちにも人気があります。2月8日は事八日といって物事を始めるによい日で、お事汁をいただく風習があります。お事汁には、小豆や根菜類、こんにゃくなどを入れた6種類の具が入ったみそ汁です。

十一小セーフティ大作戦を2月4日(日)に開催いたしました。

今年も小平消防署花小金井出張所の方にお越しいただき、訓練用の人形を使って心臓マッサージやAEDの体験をしました。

1人1人列に並び、消防士の方から丁寧に教えていただきながら応急手当ての体験をした子どもたちは、普段は触れる機会のないAEDにワクワクしていました。

参加していた大人の方も積極的に消防士の方に質問し、普段はなかなか知ることのできない応急処置の現場のお話を聞いて学ぶことができました。

応急手当体験の後には小平市の防災マップを見ながら非常持ち出し袋に何を入れたら良いのかなどを学び、新聞紙でできるスリッパや食器作り、ダンボールの簡易トイレ作りに挑戦しました。

いつ起きるかわからない災害に向けて、できる限り備えておこうという学びを得た1日となりました。
お土産の非常食は防災リュックなどに入れておき、お家でも防災について意識を高めてもらえると幸いです。

さて、今年度の青少対行事はセーフティ大作戦をもって最後となりました。
行事の際にはたくさんの方にご協力いただきました。
この場をお借りしまして感謝申しあげます。

牛乳　スパゲティカレーソース　小松菜とわかめのサラダ　わかったさんのアップルパイ

「わかったさんのアップルパイ」寺村輝夫作のアップルパイを図書コラボ給食としてつくりました。もうすでに借りている子どもがいる様子です。調理員も頑張って綺麗にパイを包んだので、美味しそうに焼きあがりました。「給食とはおもえないほどサクサクしていた」「中身のりんごが甘酸っぱくておいしい」「本を借りてみようかな？」という子どもの感想でした。

　いじめ防止授業の一環として、道徳では、多くの児童が知っている「ちびまる子ちゃん」の話を教材に、「わかり合う心、（相手を理解すること）」について考えました。
　たまちゃんとの約束を守ったまる子は、約束を守らなかったたまちゃんのことが許せません。しかし、まる子も同じような立場になってみて、たまちゃんの立場を理解し、自分が取った態度を反省するという内容です。
　話の最後で二人が偶然に会い、お互いに謝ったとき、「二人とも涙が止まらなかったのはどうしてでしょう。」と問いかけた際には、「二人ともお互いの気持ちが分かったから」、「友達として、相手が悲しむことをしてしまったから」、「仲直りできたと思ったから」などの意見が出ました。また授業の終わりに、「今後、相手を許せないと思うことがあったとき、あなたならどうしますか」という質問について、一人一人、真剣に考えました。その時、その状況にもよると思いますが、ご家庭でもぜひ、話し合っていただけたらと思います。

１年生の授業で、季節のうた「ゆき」を歌いました。
♪ねこはこたつでまるくなる　の歌詞がお気に入りです。

歌い終わると「ぼくのおとうさんは　ねこだ！」という児童がいました。
「だってこたつで　寝てるんだもん！！」
教室は笑いにつつまれました。

東京に雪が降った、２／５（月）１６時頃の校庭です。
真っ白の校庭を見ると、庭をかけまわる犬のように足跡をつけたくなりますね。

牛乳　中華丼　さつまいもと小魚の揚げ煮　くだもの（不知火）

昨晩が大雪で、交通の関係から給食の食材が滞りなく朝納品されるか心配でしたが、問題なくいつものように提供することができました。さつまいもと小魚の揚げ煮には、昆布も一緒に揚げてあり「これは何？」と子ども数人から聞かれました。

牛乳　ビビンバ風まぜごはん　ヤンニョムフィッシュ　たまごスープ

ヤンニョムとは韓国の合わせ調味料全般をさしています。寒い日だったので、にんにく、コチジャンなどが入る料理は体が温まる献立でちょうどよかったです。たまごスープもたまごがふわふわで、あたたくて美味しかったと感想をもらいました。

牛乳　節分ごはん　いわしの甘みそかけ　すまし汁　くだもの（スイートスプリング）

節分の鬼が苦手な豆やいわしを献立に入れました。いわしにかけたソースが美味しくて子どもたちも食べやすそうでした。すまし汁には、鬼の顔のかまぼこを入れたので、「鬼を食べちゃった。」と子どもたちは喜んでいました。

牛乳　きつねうどん　おかかあえ　あべかわおさつ

きつねうどんの油揚げを別に甘辛く煮てうどんにのせて食べるようにしました。「油揚げをうどんにのせて食べるととっても美味しいよ」と話すとみんなよく食べていました。あべかわおさつは、小平産のさつまいもを蒸かして砂糖ときなこをかけたものです。人気がありました。

牛乳　ルルとララのフレンチトースト　チリコンカン　白菜と大根のサラダ

2月1日からの読書旬間にあわせて先駆けて図書コラボ給食にしました。
「ルルとララのフレンチトースト」の本に登場する「オレンジフレンチトースト」です。
調理員さんが、丁寧にパンを卵液に浸して美味しく焼いてくれました。

牛乳 牛乳　焼肉チャーハン　じゃがいもと厚揚げのみそ炒め　韓国風雑煮汁

韓国風雑煮汁は、韓国のおもちのトックを入れました。もちもちしておいしかったと子どもの感想です。どの料理も子どもに人気がありました。

　4年生は、金属、水、空気のあたたまり方を調べています。水は、サーモインクという、温度によって色が変わる試薬を使い、色の変化を観察しました。空気は、線香の煙の動きを観察しました。予想とは違うあたたまり方をして、びっくりする子もいました。班の友達と協力して、火を使う実験にも安全に取り組むことができました。

　なかよし兄弟学級の２年生と一緒にあいさつ運動をしました。１年間一緒に活動してきた２年生とは、すっかり顔なじみになり、いつも優しく声をかけています。
　高学年らしく大きくはっきりした声で、相手を見ながらあいさつする姿がたくさん見られました。最高学年になる日も近づいてきています。学校を明るくするあいさつで盛り上げていってほしいです。

　２月６日（火）の朝、通学路は雪道や路面凍結などで大変すべりやすくなっています。児童の皆さんは安全に気を付けて登校してきてください。
　子どもたちが安全に学校に入れるよう、今日は早朝から用務主事や教員で学校の周囲や門から昇降口までの道などの雪かきを行いました。また、地域の方も雪かきをしてくださっています。本当にありがとうございます。可能な方は子どもたちの登校の見守りもよろしくお願いします。

２月１日は２月の「安全指導日」でした。

警視庁の講師サイト等を利用し
・道路における交通法規
・交差点を横断するときの危険
・明るい色の服を着ること
などについて学びました。

１月３０日（火）に、むかし遊びの会を行いました。ゲストティーチャーやボランティアの方と一緒に、こま・けん玉・あやとり・お手玉・かるたを楽しみました。地域の方と触れ合うほのぼのとした時間を過ごすことができ、「初めてやってみたけど、楽しかった」「もっとやりたい」という感想が聞かれました。

　日頃より本校の教育活動にご理解ご協力をいただきまして、ありがとうございます。
　さて、児童、計画代表委員会が計画した募金活動につきまして、１月25日（木）26日（金）ご家庭のご協力をいただき、無事に行うことができました。保護者の皆様のご理解、ご協力に感謝申し上げます。

〇募金合計金額　244,567円

　集まった募金は、２６日（金）、郵便局を通して日本赤十字社に振り込みをいたしました。被災地において、皆様に少しでもお役に立てれば、小平第十一小の子ども達、保護者の皆様の思いが届けばと思っております。

牛乳　ゆるっとチョコパン　キリッと揚げパン　いちょうのスープ　十一小中庭のソテー

十一小伝統献立です。数日前から今日の献立を楽しみにしている子がたくさんいました。
朝も、「お昼の給食楽しみー！」と声をかけられました。2種類のパンをつくるのは、児童数が多いので大変ですが、調理員さんが入念に作業手順を考えて上手に作ってくれました。