ミニトマトが赤く色づきました。
大きさもいろいろあり、観察をしながら一つ一つ丁寧に収穫をしました。
食べるのをとても楽しみにしていました。どんな味がするのかなぁ。

牛乳　ジャージャー麺　にんにくドレッシングサラダ　枝豆

　ジャージャー麺はゆでてから水でさらし冷やした中華麺に肉みそをかけて食べる料理です。玉ねぎ、にんにく、たけのこ、しいたけ、にんじん、豚ひき肉、コーンを八丁みそや、コチジャン、ごま油で調味しています。「家ではつくらない料理だけど、おいしい」と感想をもらいました。枝豆は、川里農園の「湯上り娘」です。茶豆に似た香りのする甘いおいしい枝豆でした。枝豆は、たんぱく質、ビタミンを多く含む季節の野菜です。子どもたちもよく食べていました。

６月２３日から、1年生と６年生のあいさつ運動が始まりました。
正門・南門・１階昇降口・２階昇降口に分かれて、なかよしグループの６年生と一緒に、登校時にあいさつをしています。はじめての経験に緊張しながらもがんばっています。ご家庭でも、当番の日には励ましの声をかけていただけますようよろしくお願いします。

牛乳　ぎょうざ丼　小松菜と油揚げのナムル　とうもろこし

　ぎょうざ丼は、ぎょうざの具だけをごはんにのせたものです。こまかく刻んだたっぷりのキャベツ・にら・にんにくと、豚ひき肉を炒め合わせた具がとても食欲をそそります。とうもろこしは、小平のゴールドラッシュとしあわせコーンの2種類を使用しました。どちらもとても甘く、こどもたちにも「まただしてほしい」と言われました。とうもろこしは、季節の野菜なので、ご家庭でも皮むきなど子どもにお手伝いをしてもらい食べられると良いですね。

牛乳　高野豆腐のそぼろごはん　おくずがけ　ずんだ餅

　おくずがけ、ずんだ餅は、宮城県の郷土料理です。おくずがけは、数種類の野菜や油揚げ、豆麩、温麺を加えてとろみをつけた具だくさんの汁物です。ずんだ餅は、すりつぶした枝豆をあんにして団子にかけたものです。だんごは、蒸してつくります。蒸気で給食室はサウナのような暑さでしたが、頑張ってつくってくれました。枝豆の黄緑色がとてもきれいで食べると少し塩味もきいて美味しく出来ました。子どもは、あんが苦手な子もいましたが、大半はおいしい！とよく食べていました。

牛乳　きなこトースト　チリコンカン　アスパラサラダ

　きなこトーストは豆乳に、きな粉、きび糖を溶かした液を、食パンに浸してトーストにします。みんなのパンが平等においしくなるように、上手に液をパンに浸み込ませます。ふんわりして美味しかったと子どもがいってくれました。サラダは刺激的な味と感想を書いてくれた子がいました。洋からしを少しドレッシングに入れたからでしょうか。

牛乳　ジュウシイ　いかの香味焼き　もずくのみそ汁　サーターアンダギー

　翌日の6月23日沖縄慰霊の日のため、おもな献立を沖縄料理にしました。
ジュウシイは、沖縄の家庭料理で、炊き込みごはんです。デザートのサーターアンダギーは黒糖を入れてつくったドーナツ風のお菓子です。調理員が一人分の大きさを計量して同じ大きさになるように数をだして丸めてもらいました。カリッと揚がりサクサクで美味しく出来ました。

理科の学習では、ゴムや風の力のはたらきについて学習が始まりました。
購入した教材を、説明書を見ながら組み立てると、４輪の車ができました。
まずはゴムの力のはたらきについて調べていきます。
発射台をつくり、ゴムをかけたら準備は万端です。
まずは、思い思いに車を走らせ、
「気づいたこと」「気になること」「不思議なこと」を出し合っていきます。
子どもたちの疑問や、やってみたい・試してみたいという思いから
主体的な学び・追究につなげていく計画です。

　今年から始めている自主学習の取組が、３ヶ月目に入りました。漢字練習では、新出漢字の注意点をよく意識して丁寧に書いたり、その漢字を使った熟語や文章を練習したりするなど、自分なりに工夫して書くことができるようになってきました。学習内容も漢字の他に、計算練習、日記や観察、調べ学習、物語作りなど、さまざまな課題に、自ら考えて取り組む子が増えてきました。これからも日々、挑戦することを惜しまず、自分の力を伸ばしていってほしいと思います。

牛乳　糧うどん　ししゃもとさつまいもの天ぷら　

　「糧うどん」は小平の郷土料理です。「糧」は季節の野菜をゆでたもので、温かいつけ汁に、糧、冷たい盛りうどんをつけながら食べる料理です。小麦粉が高価だった時代、うどんだけでお腹をいっぱいにはできないので、食事の量を増やすために季節の野菜も添えて食べたそうです。うどんのような炭水化物を摂る時は、一緒に野菜を摂ると食後の血糖値が安定するので、理にかなった食べ方ですね。子どもに「野菜を汁の中に入れて食べてね。」というと「そうする！」と美味しそうに食べていました。

　なかよし班の２年生と一緒にあいさつ運動がスタートしました。
　２年生も声が出しやすいように、２年生、５年生で交互に並ぶよう工夫したり、すすんで大きな声であいさつしたりする姿が見られました。
　計画代表委員が提案したあいさつカードにも取り組んでいます。１週間ごとに自分の目標を決めてあいさつを心がけていきます。自分からあいさつできる人が多い５年生。学校をさらに活気づけていってほしいです。

小平消防署の方をお迎えして、初期消火訓練を行いました。
消火器の使い方や、使用時の注意事項などについて教えていただきました。
代表者数名が実際に消火体験をしました。
教室に戻るときには、校舎内の消火器の場所を点検するなどしている子もいました。

　６月５日から１６日まで、読書旬間でした。
　学校司書の若松先生のご指導で、「十一小の十一冊の味見読書」をしました。味見読書とは、１冊３分間程度で本を回し読みしていく活動のことです。普段手に取らないような本が回ってくることもありますが、「味見」なので読める範囲で読みます。これを機に、より「十一小の十一冊」に興味をもってもらえたらうれしいです。

牛乳　ガパオライス　味付きうずら卵　ポテトのスープ煮
　日本ですっかりお馴染みになったガパオライスです。目玉焼きを添えてだしたいところですが、調理作業上厳しいのでうずら卵を調味して煮たものを添えています。ガパオライスは日本でつけられた料理名です。本場のタイでは、「パット・ガパオ・ガイ」（鶏肉のバジル炒めごはん）といいます。ナムプラーや乾燥バジルを使用して香りがよく、子ども達もよく食べていました。

牛乳　ガーリックライス　タンドリーフィッシュ　豆のポタージュ　ドレッシングサラダ

　インド料理のタンドリーチキンを魚にかえてタンドリーフィッシュにしました。ヨーグルトやスパイスに漬け込んだ魚を焼いてつくりました。豆のポタージュは、ひよこ豆、レンズ豆のほか、じゃがいもや、たまねぎ、コーンなどを柔らかく煮てからミキサーにかけて、牛乳を入れて温めてだしました。ガーリックライスは、「にんにくが香ばしくておいしい」、ポタージュは「じゃがいもや、コーンの風味がする」と子どもから感想をもらいました。

牛乳　コーンピラフ　ブロッコリーとたまごのグラタン　ピーターのにんじんサラダ

グラタンのホワイトソースは、牛乳のかわりに、豆乳、米粉でつくりました。小麦粉、牛乳バターでつくるソースと違ってあっさりとして食べやすい感じです。最初にうずら卵を2個ずつカップに入れてから、具とまぜたソースをかけ、さらにコーンフレークをちらしてオーブンで焼きました。サラダは、にんじんが主役のサラダなので、いつものサラダよりにんじんがたくさんです。にんじんが苦手な子は最後までにんじんがお皿に残っていましたが、美味しかったよと後から言ってくれる子もいました。

牛乳　きつね混ぜ寿司　さばのおろしだれ　けんちん汁

　梅雨に入りジメジメとして食欲も落ちがちになるので、酢めしになるきつね混ぜ寿司をつくりました。いろどりに地場野菜のいんげんをごはんの上に散らしています。さばのおろしだれは、大根、にんじんをおろしてつくるタレをかけます。とても良い味なのですが「大根おろしが苦手なの。」といって食べ辛そうな様子の子もいました。「たれ」がかかってないところだけでもしっかり食べようと声をかけました。

牛乳　ごま揚げパン　ハンガリーシチュー　パリパリサラダ

　ハンガリーシチューは、スパイスのパプリカを入れてつくります。パプリカはハンガリー料理には、欠かせないものです。パプリカ以外にもトマトを入れたので、赤い色が食欲をそそるシチューでした。パリパリサラダのパリパリは春巻きの皮を切って油で揚げてたものです。食べる時にサラダに混ぜて食べます。パリパリしているね、と子どもも喜んでいました。揚げパンは、今回は、ごまと砂糖をまぶしてつくりました。

４年生の外国語活動では現在、天気の尋ね方・答え方や、友だちを遊びに誘う表現を学習しています。

「How is the weather？」
「It's sunny.」「It's snowy.」「It's windy.」
というやり取りを替え歌に乗せて笑顔で歌う子どもたち。

「Let' play　〜．」
という表現を用いて行ったエンドレスすごろくでは、
晴れた日に鬼ごっこに誘ったり、雨の日にトランプに誘ったりする活動を行いました。
「Yes, let's！」
「No, sorry.」
と自分の考えを伝え合うことができました。

5年生の図画工作の様子です。

動物の面白い表情でステンシル版画を行っています。

かわいい表情、一瞬を切り抜いた表情、寝顔、迫力満点の顔など、たくさんの「おもしろい」表情の作品が出来上がってきました。

今までの図工で学んできたカッターの使い方を生かして、細かいところを切ったり、画用紙よりも分厚い工作用紙を切ったりしています。
さすが5年生、最初は苦戦している様子もありましたが、スポンジの吸収のようにコツをつかみ、カッターでいろんな表現ができるようになりました。

これから、ご家庭で用意していただいたスポンジを使用して、黒い画用紙に色を塗っていきます。
ご協力、ありがとうございます。