２年間で学習したことを生かして、ジャーマンポテトと目玉焼きを作りました。
調理に必要なものや手順をグループで考え、スーパーに買い物に行きました。
調理実習当日は、自分たちで購入した食材を上手に使い調理をしました。
焼き加減を慎重に見たり、目玉焼きの形を真剣な表情で整えたりする姿がありました。

【今日の献立】
牛乳
鶏飯
生揚げのおろしソース
春雨の酢の物

今日の給食の「鶏飯」は鹿児島県の郷土料理です。現地では、卵と甘く煮た干ししいたけをごはんにのせて、鶏がらと昆布でだしをとっただし汁をかけて食べられています。

【今日の献立】
牛乳
大根ツナスパゲッティ
こんにゃくサラダ
りんごケーキ

今日の「大根ツナスパゲッティ」は、練馬区の学校で人気の「練馬スパゲッティ」をアレンジしたメニューです。大根は、小平市の農家さんのものを使用しました。

【今日の献立】
牛乳
大根と鮭の炊き込みごはん
ひじきのスープ
白菜のおかか和え
雁月

今日の「雁月」は宮城県の郷土料理です。黄色い生地が満月、黒ごまが雁という鳥を表しているそうです。