★献立名：高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、甘辛じゃがいも、春雨スープ
「高野豆腐のそぼろごはん」は、細かく刻んだ高野豆腐をひき肉や野菜と一緒に炒め煮にしました。
煮物にした高野豆腐は苦手…という子も多いですが、そぼろ煮にすると「おいしい」と食べてくれます。
真ん中の写真は、高野豆腐のそぼろ煮を炒めているところです。

「甘辛じゃがいも」は、じゃがいもを素揚げにして、甘辛のたれにからめて作りました。
子どもたちが大好きな味付けです。

「春雨スープ」は、さば節でとっただしをベースに作っています。
だしのうま味が春雨にしみ込んでおいしいです。
一番下の写真は、「春雨スープ」を作っているところです。

「こうやどうふのそぼろごはんがおいしかったです！いっぱいたべた〜！」
「いもがほくほくであじがしみてて、とてもおいしかったです！作るのがんばってください。」
などの感想が書かれていました。

グリーンボランティアの方々による、花植えの準備がありました。鉢や花壇に残っている花を整理して、新しい苗を植えるための準備です。午前中の作業で、新しい花を植える準備が整いました。植付の作業は来週の火曜日です。

今日からいよいよ移動教室に向けての学習がスタートしました。
わくわくしながら、でも真剣な顔で話を聞いています。

★献立名：シンガポールライス、牛乳、ヨンタオフー、カヤトースト
「給食DE世界旅行」第一回目はシンガポール料理です。

「シンガポールライス」はやわらかく茹でたとり肉と、そのスープで炊いたごはんの料理です。
海南鶏飯・カオマンガイと呼ばれ、最近は日本でもよくみかけます。

「ヨンタオフー」は日本のおでんのような料理です。
魚のすり身をはさんだ豆腐やフィッシュボール・揚げ物・野菜などの具をえらんでお椀に入れ、お店の人にスープと茹でた麺をいれてもらって食べます。
ヨンタオフーはシンガポールのほとんどのフードコートにある定番メニューです。

「カヤトースト」はカヤジャムというジャムをカリカリに焼いた薄いトーストにバターと一緒にのせて食べる料理で、シンガポールの朝食の定番です。
カヤジャムはココナッツミルク・卵・砂糖をカスタードクリームのようになるまで加熱し、香りや色つけにハーブを入れたものです。
給食では、ココナッツミルクのかわりに牛乳を使い、食パンにカヤジャムを挟んでからアルミホイルに包んでオーブンで焼きました。

真ん中の写真は、カヤジャムを食パンで挟んでいるところです。
一番下の写真は、アルミホイルで包んでいるところです。

「カヤトースト」は大人気で、みんなニコニコ笑顔で食べていました。
「全部おいしかったです。特にカヤトーストがパンとクリームの相性がよく、一番おいしかったです。これからもがんばってください。」
「シンガポールライスがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

タブレットPCを使い、調べ学習をしています。
今回は「打ち水」「よしず」「い草の製品」の良さについて調べました。
徐々に調べ方が上手になってきました。

今日は習字を行いました。授業の始めには、５年生の習字でできるようになってほしいことを伝えました。それは、「『静』の時間を楽しむこと」です。

中学年までは、子どもたちも「ワイワイとした音や雰囲気＝楽しい」という認識が強かったかと思いますが、５年生からは是非、「音のしない空間にいる心地よさ」も感じられるようになってほしいなと思います。

先週植えたミニトマトの芽が、早速出ました。
子どもたちは芽を見ながら、「これは雑草じゃないの？」や「私の時もこんなに小さかったよ！」と口々にしていました。
その後、「育ててみればわかるよ！」といった子どもの声にみんなでうなずき、成長を待つことになりました。

自分の鉢とは別に、学年の畑で水やりをする姿も併せてお届けします。

給食準備では、コロナ感染予防のため、話さないで静かに取り組んでいます。給食当番が、配膳のときに必要なやり取りをしているときでも、声が大きくならないようにお互いに声を掛けている姿があり、とても素敵でした！

★献立名：メロンパン、牛乳、かぶのクリームシチュー、わかめサラダ
「メロンパン」は、クッキー生地を作り、パンの表面に塗ってオーブンで焼きました。
生地に抹茶を少し混ぜて、薄い緑色に仕上げました。
上からふってあるグラニュー糖がザクザクとした食感で、アクセントになっています。
真ん中の写真は、メロンパンの生地をパンに塗っているところです。

「かぶのクリームシチュー」は新メニューです！
市内の加藤さんの畑でとれたかぶを使って作りました。
かぶは春と秋に旬を迎えます。
春のかぶはやわらかく、秋のものは甘味が強くなります。
一番下の写真は、「かぶのクリームシチュー」を配缶しているところです。

「全部美味しかったけど、メロンパンが一番美味しかったです。」
「メロンパンは外はパリパリ、中はふわふわ、最高です。」
「メロンパンおいしかったです。まただしてください！」
などの感想が書かれていました。

理科「めだかのたんじょう」の学習に入りました。
「しりびれ」と「せびれ」の形のちがいから、オスとメスを見分ける練習中です・・・。
このメダカは・・・どっちだ？

音楽の授業を見に行くと、開校記念集会に向けて、「十三小の校庭で」を元気よく歌っていました。集会で聴けるのが今から楽しみです。

★献立名：麦ごはん、牛乳、あじのパン粉焼き、野菜のおかか和え、呉汁
今日は、旬の「あじ」を使ってパン粉焼きにしました。
あじは一年中食べることができますが、旬は春で、春のあじが一番おいしいです。
真ん中の写真は、「あじのパン粉焼き」の材料をカップにセットしたところです。
これをオーブンで焼きました。

「呉汁」は日本各地に伝わる郷土料理です。
「呉」は大豆を水に浸しすりつぶしたもののことで、呉を入れた汁が「呉汁」です。
一番下の写真は、ミキサーですりつぶした大豆です。

「あじのパン粉やきがおいしかったです！」
「むぎごはんがごじるとよくあいました。」
「すうぷがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

算数の「なかまづくりと　かず１」の続きの画像を載せました。ご家庭でも取り組んでいただけたらと思います。

算数の「なかまづくりと　かず」の学習では、１０の構成を理解することに取り組んでいます。子どもたちは、「きらきらぼし」の音楽に合わせて、１０の構成を楽しく覚えています。ご家庭でも取り組んでいただけたらと思います。

１３日（金）の給食で出るそらまめの皮むきを１年生で行いました。「そらまめくんのベッド」の絵本を読んだり、そらまめの話を栄養士に聞いたりして、皮むきに臨みました。子どもたちは「絵本で出てきたみたいに皮がふわふわしてる！」「意外と硬くてむくのが大変！」と言いながら楽しみながら活動に取り組むことができました。そらまめが苦手な子も給食で１つは、食べることができました。

★献立名：しょうゆラーメン、牛乳、パリパリひじき、ひゅうがなつ
「パリパリひじき」は、ひじきの炒め煮を春巻きの皮で包んで揚げました。
かくし味にチーズを入れることで、子どもたちにも食べやすい味に変身！
ひじきは苦手な子が多いですが、このように調理するとパクパク食べてくれます。

真ん中の写真は、春巻きの皮で具を包んでいるところです。
一番下の写真は、「パリパリひじき」を油で揚げているところです。

「ひゅうがなつ」は柑橘系の果物です。
見た目は酸っぱそうですが、甘みがありジューシーな味わいです。

「パリパリひじきがパリっとしてておいしかったです。」
「ひゅうがなつがあまずっぱくておいしかったです！」
「ひゅうがなつがおいしかったです！夏みかんがこんなにもみずみずしいとは！」
「しょうゆラーメンがうまかったです！またおねがいします。」
などの感想が書かれていました。

２年生は自分の植木鉢に一人一株のミニトマトの苗を植えました。これとは別に、学級園にうねを作って、野菜の苗を植えています。放課後、子どもたちが下校した後に担任がうねを作り、翌日に苗の移植です。夏休みが近づくころには、立派な実をつけるでしょう。

今日5月16日から３週間、東京学芸大学から2名の教育実習生が入ります。３年1組と4年2組に配属され、今日は朝会の時間にオンラインで全校に紹介されました。配属された学級だけでなく、多くのラスの授業を参観します。よろしくお願いいたします。

　今日は雨だったので、会社活動が充実していました。昼休みには、しおり会社から「しおりくじやってまーす！」と声がかかると、行列ができていました。当たりがでると、しおり会社が作った可愛らしいくじがもらえます。

★献立名：あんかけチャーハン、牛乳、トック餅のキムチスープ、ゆでそら豆
今日のそら豆は、１年生のみなさんがさやむきをお手伝いしてくれました。
全校分約４００本のさやむきをしました。
※さやむきの様子は【１年生食育】の記事をご覧ください。

さやむきを終えたそら豆は、給食室で洗って塩ゆでにしました。
真ん中の写真と一番下の写真は、そら豆を茹でているところです。

そら豆は苦手な子もいますが、１年生は「おいしい！」と食べてくれました。
旬の味覚を味わうことができましたね。

「トック餅のキムチスープ」は新メニューです！
トックは韓国のお餅（給食で使用しているのは国産です）で、丸く平べったい形をしています。
モチモチとした食感がおいしいです。

「キムチスープがおいしかったです。」
「あんかけチャーハン、とってもおいしかったです！」
「そらまめがおいしかったです。またおねがいします。」
などの感想が書かれていました。