１０月１３日（火）　今日の給食 食品ロスの半分近くは家庭から出ています。 家庭の食品ロスは＜食べ残し＞、＜買ったのに食べずに捨てる＞、＜調理の時の皮のむきすぎ＞の大きく３つに分類されます。 今日は、≪だし≫をとった後の≪昆布≫と≪けずり節≫を使って、【エコふりかけ】を作りました。 「もったいない」という思いから、給食でできることを考えて誕生した３つ目の料理です。 みなさんも、自分で始められそうなことから行動を起こして、食品ロスを減らすようにしましょう！ 今日の献立は 〇牛乳 〇エコふりかけご飯 〇あじのカレー揚げ 〇小平野菜の味噌汁 です。