学校日記

9月24日(木) 今日の給食

公開日
2026/09/24
更新日
2026/09/24

栄養士のページ

9月24日(木) 今日の給食 ≪ししゃも≫は、北海道の太平洋岸の海だけにいる15cmくらいの小さな魚です。 4〜5月頃に卵から≪ししゃも≫の赤ちゃんがかえり、川の流れにのって1日で海にたどりつきます。 海で2年間過ごし、≪ししゃも≫が大きくなってから、また川を上っていくそうです。 今日は、≪ししゃも≫をオーブンで焼いて、【焼きししゃも】を作りました。 ≪ししゃも≫にほどよい焼き色がつくように、調理員さんが温度や焼き時間に気を付けて、≪ししゃも≫を焼きました。 丈夫な骨や歯を作る栄養素がいっぱい入っている魚なので、しっかり食べてくださいね! 今日の献立は 〇牛乳 〇ごはん 〇焼きししゃも 〇肉じゃが 〇三色ごま和え です。