学校日記

5月21日(木) 今日の給食

公開日
2026/05/21
更新日
2026/05/21

栄養士のページ

5月21日(木) 今日の給食 【わかたけ汁】は、春が旬の≪たけのこ≫と≪わかめ≫を入れて作る【すまし汁】です。 【わかたけ汁】の他にも、 ≪たけのこ≫と≪わかめ≫を煮て作る【若竹煮】、 ≪たけのこ≫と≪わかめ≫を具にした【若竹そば】があります。 ≪わかめ≫には、とくに骨 や歯 を作 るカルシウムが含まれています。 他にも、カリウムやマグネシウムといった栄養素も多く含んでいます。 今日は≪たけのこ≫と≪わかめ≫を使って、 【わかたけ汁】を作りました。 ≪たけのこ≫と≪わかめ≫の食感を楽しみつつ、 よくかんで食べてくださいね! 今日の献立は 〇牛乳 〇高野豆腐の炊き込みご飯 〇さわらの香味焼き 〇若竹汁 〇三食きなこ和え です。