学校日記

5月11日(月) 今日の給食

公開日
2026/05/11
更新日
2026/05/11

栄養士のページ

5月11日(月) 今日の給食 今日は、≪フルーツの缶詰≫に≪ヨーグルト≫をかけて食べる 【フルーツのヨーグルトかけ】 を出しました。 ≪ヨーグルト≫は発酵乳のひとつで、乳を乳酸菌や酵母で発酵させたものです。 発酵乳はとても古くからある食べ物で、起源は数千年前になるといわれています。 今日の給食には、良質 な生乳 に乳酸菌 だけを加え、加温し、作られた≪ヨーグルト≫を出しました。 まろやかで自然な味を楽しめる≪ヨーグルト≫と、3種類の≪フルーツ≫のそれぞれの味や合わさった味を味わいつつ、しっかり食べてくださいね! 今日の献立は 〇牛乳 〇小松菜のチャーハン 〇春雨スープ 〇フルーツのヨーグルトかけ です。