材料（１人分） サラダ油　　　　　　少々 にんじん　　　　　　２０ｇ ツナ　　　　　　　　１０ｇ 塩　　　　　　　　０．１ｇ 薄口しょうゆ　　　　　１ｇ （濃い口しょうゆでも良いです） たまご　　　　　　　１５ｇ 作り方 １　にんじんはせん切りにする。 （しりしり器がある時はささがきにする） ２　サラダ油でにんじんを炒める。 ３　ツナを加えてさらに炒め、調味する。 ４　溶きたまごを入れてよく炒める。