材料（１人分）

七分つき米（精白米でも）　６５ｇ

青大豆　　　　　　　　　　　６ｇ
サラダ油　　　　　　　　０．５ｇ
かむわかめご飯の素　　　　　５ｇ
ちりめんじゃこ　　　　　　　２ｇ
白いりごま　　　　　　　　　２ｇ

作り方
１　七分つき米（精白米）は炊く。
２　青大豆は水洗いし、１５０度くらいの油で弱火でじっくり炒める。
３　青大豆の青臭さがなくなったら、４倍量の水を加えやわらかくなるまで煮る。
４　炊きあがったごはんに、かむわかめご飯の素を混ぜて蒸らしておく。
５　４に炒ったちりめんじゃこと白ごま、３の青大豆を混ぜる。

「おいしかったのでレシピをおしえてください」と児童からリクエストされたメニューです。
ぜひご家庭でお試しください。