材料（１人分）

キャベツ　　　　２５ｇ
もやし　　　　　２０ｇ
きゅうり　　　　１０ｇ

ワンタンの皮　　　５ｇ
揚げ油　　　　　　適量

サラダ油　　　　　１ｇ
ごま油　　　　０．５ｇ
酢　　　　　　１．５ｇ
砂糖　　　　　０．６ｇ
しょうゆ　　　２．５ｇ
こしょう　　　　　少々

１　野菜は千切りにして茹でて冷ます。
２　ワンタンの皮は細く切り、油で揚げる。
３　ドレッシングは加熱し冷ます。
４　食べる直前に１，２，３を混ぜる。