材料（１人分）

さつまいも　　　　４０ｇ
砂糖　　　　　　　　３ｇ
パイナップル缶　　１２ｇ
ジャンボ餃子の皮　　１枚

小麦粉　　　　　　　２ｇ
水　　　　　　　　　２ｃｃ

揚げ油　　　　　　　適量

作り方
１　さつまいもは皮をむき、蒸してつぶす。
２　熱いうちに砂糖を混ぜる。
３　パイナップル缶は刻んでさつまいもに混ぜる。
４　餃子の皮で包み、小麦粉を水で溶いたトロで口をとめる。
５　油できつね色になるまで揚げる。（１８０度５分目安）