牛乳　ハヤシライス　かくれんぼドレッシングサラダ　くだもの（柿） 　今日１０月１６日は「世界食料デー」です。国際連合が制定した、世界の食料問題について考える日です。２０２４年の統計によると、紛争や異常気象、経済の悪化などが原因で、世界で６億７３００万人が飢餓に直面しているそうです。 　まだ食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」を少しでも減らし、食べ物をむだにしない意識を私たちも高めていきたいです。今日の給食のメニュー「かくれんぼドレッシングサラダ」は、キャベツの芯やニンジンの皮をきれいに洗ってからみじん切りにし、ドレッシングを混ぜて完成したメニューです。調理工程を知らなければ、いつものサラダと同じ見た目、味のように感じました。お子さんたちはどうだったでしょうか、ぜひ感想を聞いてみてください。