牛乳　セルフバインミーサンド　チキンフォー　果物（菊花みかん） 　「バインミー」は本来ベトナム語で「パン」を意味する言葉なのだそうです。最近では具材を挟んだサンドイッチのスタイルを含めて「バインミー」と呼ばれているようです。「セルフバインミーサンド」は、やわらかいフランスパンにドレッシングサラダを挟んで食べました。自分で挟んでサンドウィッチを作る楽しさもあって、こどもたちは喜んで食べていました。 　「フォー」は米粉で作った麵ですが、「チキンフォー」にはビーフンが使われていました。どちらも原料は同じなのですが形状に違いがあり、フォーは平たい形、ビーフンは丸く細い形なのだそうです。