十二小ブログ

2/6 ミートソース焼きそば

公開日
2023/02/06
更新日
2023/02/06

給食室

 ミートソース焼きそば  焼きいも 牛乳     海藻サラダ

 『海藻サラダ』は、5-2のリクエストです。『焼きいも』は、2-2のリクエストです。
 【ミートソース焼きそば】イタリアのボローニャ地方が発祥の料理『ポロネーゼ』がアメリカに伝わり、アレンジされて『ミートソース』になりました。スーパーなどでは缶詰やレトルト商品が売られていて、とても身近な料理のひとつです。給食では「たまねぎ・にんじん・セロリ・にんにく・しょうが」をみじん切りにして、じっくり炒めたあと煮込んで作りました。『ミートソース』は『スパゲティ』にかけて食べるのが定番ですが、今日は『中華めん』にかけて『ミートソース焼きそば』にしました。給食では初めてのこんだてです。食べた感想を教えてくださいね♪