牛乳　きびごはん　魚の麦みそ焼き　沢煮椀　果物（うさぎりんご）

★読書旬間　図書コラボメニュー★

　今日は図書コラボメニュー第四弾です。『あかいしろくま』より、「りんご」です。しろくまさんは毎日りんごを食べているそうです。今日は調理員さんに十二小の全員分（９０個分　７００切）をうさぎりんごにしていただきました。

　魚の麦みそ焼きは新メニューです。ゆでた押し麦をみそとまぜて、よく味がしみ込むように魚１切れずつに塗ってもらいました。焼き目のついたみそもおいしいので、余すことなくカップに入れてもらい、スチームコンベクションオーブンでこんがり焼きました。ごはんがよくすすむ１品に仕上がりました。