牛乳　冷やしうどん　きつね煮　大学芋

★読書旬間　図書コラボメニュー★

　昨日から読書旬間が始まりました！学校司書の先生に、十二小のこどもたちに人気の本を教えていただき、今年は柴田ケイコさんのしろくまシリーズの絵本とのコラボメニューを考えました。

　しろくまシリーズの絵本は、食べることが大好きな食いしん坊のしろくまが『いろんな食べ物に入ってみたら？』と想像してみるお話です。図書コラボメニュー第一弾は『おいしそうなしろくま』のうどんです。少し涼しくなりましたが、まだ暑いので、冷やしうどんにしました。しろくまがおふとんにしてみたいと思っているじゅわっと味がしみ込んだ『あげ（きつね煮）』も作りました。

　読書旬間には、しろくまが入ってみた食べ物が給食にどんどん登場します。お楽しみに！

　写真は、スチームコンベクションできつね煮を煮ているところ（2枚目）と、出来上がったところ（3枚目）です。蒸し天板を落とし蓋にして、絵本のようにじゅわっと味がしみ込むように調理員さんに仕上げてもらいました。